長芋きのこのマヨふりかけ和え
作り方
コツ・ポイント
レンジ加熱時間はお好みの長芋の加熱加減に調節して下さい。
きのこは椎茸以外のしめじやエリンギ、ヒラタケ等にしても。
ふりかけはお好みの物をお好み量でどうぞ。
(甘めのふりかけや辛めのふりかけ、種類によって味変わって楽しめます)
きのこは椎茸以外のしめじやエリンギ、ヒラタケ等にしても。
ふりかけはお好みの物をお好み量でどうぞ。
(甘めのふりかけや辛めのふりかけ、種類によって味変わって楽しめます)
このレシピの生い立ち
ふりかけで味付けする一品を作りたいと思って考えました。
旬の長芋にきのこの旨味をプラスし、レンチンで簡単に素早く出来る様にしました。
旬の長芋にきのこの旨味をプラスし、レンチンで簡単に素早く出来る様にしました。
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