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にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、豚バラ、糸こんにゃくを切ります。
お鍋に、めんつゆ、みず、さとう、ダシの素、みりんを入れて煮立てて混ぜます。
にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて鍋に蓋をして中火で、20分煮込みます。
豚バラと糸こんにゃくを入れて蓋を取って弱火で20分～30分煮込みます。
じゃがいもが柔らかくなったら、できあがり。じゃがいもが崩れる前に火を止めて蓋をして5～10分置くと味が染みてgood
お好みで刻みネギをかけてください。
遅くなりすみません。フライパンで作ると更に時短になりますよ。
お肉たっぷりで美味しそうです♪つくれぽありがとうございます。
とっても美味しそうですね～♪私も次回は柚子を入れてみます！
ありがとうございます～♪簡単なのでまた作ってみてくださいね。
u−m
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