簡単♪柔らかチキンとキャベツ甘辛味噌炒め

簡単♪柔らかチキンとキャベツ甘辛味噌炒めの画像

Description

野菜を取りたい時に作るメニュー。他に、ねぎやキノコ類も合いますよ♪

材料 (2人分)

1/4個
1/2袋
適量
塩胡椒○
適量
料理酒○
適量
☆味覇
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
とろみ用水溶き片栗粉
大さじ1分

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、○の材料分で料理酒、塩胡椒した後、片栗粉をまぶす

  2. 2

    キャベツは一口大に切る

  3. 3

    フライパンで、鶏肉を炒める。火が通って来たら、キャベツを加えて炒め、色が変わって来たら、もやしと☆を合わせて入れる

  4. 4

    全体に☆が混ざり均一になったらとろみ用水溶き片栗粉を流し入れ、とろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉に先に塩胡椒して下味をつけておくこと。

このレシピの生い立ち

子供でも食べられる甘辛メニューとして考えました
レシピID : 4223115 公開日 : 16/12/07 更新日 : 16/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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Epi☆
味噌も丁度よいかげんで美味しかったです!

ありがとうございます!

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あぴみ♡0312
夕飯に人参も入れて彩りよく作りました!美味しかったです。

人参入りも良いですね♪つくれぽありがとうございます!

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ふくくっく
ご飯がすすみます!ありがとうございました♪

美味しそう♪私自身もよくリピしてます 笑 つくれぽ感謝♪

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はらぺこママ
冷蔵庫に余っていた野菜達も入れちゃいました。ご飯が進みますね。

この味付け、ほんとに色んなやさいにあいますよね。美味しそう♪