子どもも食べれる辛くないプルコギの画像

Description

プルコギが食べたいけど、辛いのは苦手、子どももいるからあんまり辛く出来ない方にオススメです!

材料 (2人分+お弁当1人分)

1個
1本
好きなだけ
好きなだけ
調味料
○醤油
大さじ3
○酒
大さじ3
○にんにくチューブ
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○ごま油
大さじ2
○コチュジャン
Tスプーン1杯

作り方

  1. 1

    写真

    牛バラ肉に調味料○を全て入れてよく揉み込み、冷蔵庫で10〜15分入れておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切り、人参は千切りにしてごま油をフライパンに入れて熱し、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    2がしんなりしてきたら、1とニラを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    味が足りなければ、焼き肉のタレなどを少し足してください。
    最後に白ごまを加えて、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

辛いお味が好きな方は調味料のコチュジャンの部分をTスプーン1杯→大さじ2に変更するとちょうどいいかもしれません!

このレシピの生い立ち

旦那が辛いものが苦手なため…
レシピID : 4225827 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックbgty☆
豚肉で失礼します!漬け焼きラクでかなりいいですね。また作らせていただきます♪
初れぽ
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♡JyuRiku♡
子供用にコチュジャン無しで作りましたが大人でも美味しく頂けました。