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牛バラ肉に調味料○を全て入れてよく揉み込み、冷蔵庫で10〜15分入れておく。
玉ねぎは薄切り、人参は千切りにしてごま油をフライパンに入れて熱し、しんなりするまで炒める。
2がしんなりしてきたら、1とニラを入れて炒める。
味が足りなければ、焼き肉のタレなどを少し足してください。最後に白ごまを加えて、お皿に盛ったら完成です。