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トマトと生キクラゲの青じそ風味

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Description

青じそドレッシングと和えてサッパリとした箸休めの1品に。

材料 （3～4人前）

生キクラゲ
40g（大きめのものだと2枚）
トマト
大1/2個
青じそドレッシング
大2
白ごま
大1
細ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    ① キクラゲは30秒ほど湯通しして、冷水にとり、ひと口大に手でさく

  2. 2

    ② トマトは1cm程度のさいの目に切る

  3. 3

    ③ 細ネギは小口切りに切る

  4. 4

    ④ ボウルに①②を入れ、青じそドレッシングで和える

  5. 5

    ⑤ 白ごま、細ネギををちらして完成

コツ・ポイント

めんつゆを加えて、そうめんにぶっかけてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

サラダもいろんな味で食べたいとアレコレ揃えて使いきれずにあまりがちなドレッシング…青じそ。
キクラゲと和えただけで立派なおかずになりました☆
レシピID : 4229196 公開日 : 16/12/10 更新日 : 16/12/10

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トマトと生キクラゲの青じそ風味
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