HMでおされランチ ガレットの画像

Description

フランス料理。
ランチだけでなく朝食にも♪

材料 (2枚分)

100ml
【具材】
1個
しそ入りミートソースID4233123またはベーコン、ウィンナー
適量
1枚
オリーブオイル
少々
塩・黒こしょう
少々
少々
ヨーグルトソースID4232520
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて刻んでおく。

  2. 2

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    レタスは1cm幅に切っておく。

  3. 3

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    ★を混ぜ合わせる。

  4. 4

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    フライパンにオリーブオイルを薄くひき、ペーパータオルで均一にのばす。

  5. 5

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    【3】をお玉一杯くらいいれ、フライパン全体に広がるように回し入れる中火)。

  6. 6

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    しそ入りミートソースで土手を作り、卵を割り入れる。

  7. 7

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    白身が白っぽくなったらとろけるチーズを入れる。

  8. 8

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    フライ返しで四隅をたたみ、お皿に移す。

  9. 9

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    レタス・【1】をのせる。

  10. 10

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    ヨーグルトソースID4232520粉チーズ・塩・黒こしょうをふる。

  11. 11

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    スープID4233696もどうぞ。

  12. 12

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    マカロニサラダヨーグルトソースID4235080バージョンも作ったよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お洒落なガレット作ってみたくて。
レシピID : 4231350 公開日 : 16/12/13 更新日 : 21/05/23

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