絶品!美味しい☆塩バター肉じゃが♪

絶品!美味しい☆塩バター肉じゃが♪

Description

「塩にくじゃが」検索1位に!感謝☆塩バターの絶品肉じゃがです!美味しくてやみつきになります☆是非作ってみて下さい(^^)

材料 (3〜4人分)

じゃがいも
4〜5ケ
人参
小1本
玉ねぎ
小2ケ
豚こま肉
200g
大さじ2
大さじ2
鶏がらだしの素
小さじ2
小さじ1/3
バター
30g
醤油
小さじ2

作り方

1

写真

じゃがいも人参、玉ねぎはやや大きめに切る

2

サラダ油を熱した鍋で豚こま肉を炒め色がかわったら野菜を全て入れ炒める

3

写真

材料の2/3がかぶる程度の水、酒、みりん、塩、鶏がらだしの素を入れ、蓋をして8分〜15分煮込む(staubの鍋なら8分)

4

蓋開け軽くまぜ、味みて薄ければ塩少々足し調整し、胡椒を振り、再度蓋をして熱が逃げた分一旦強火で30秒程度温め火を止める

5

蓋をしたまま余熱で10分〜15分置く

6

写真

仕上げにバターと醤油を加え完成!!

7

感謝☆2017年3月13日「塩にくじゃが」の検索ワードでな、な、なんと1位に☆すごく嬉しいです感謝~♪

8

2017年11月19日話題のレシピになりました☆ありがとうございます。

コツ・ポイント

水を少なめにして後半は余熱調理がオススメです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもをたくさん頂いたので作りました(^^)
レシピID : 4232088 公開日 : 16/12/12 更新日 : 17/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

20/04/01

写真

子ども達もパクパク沢山食べてくれました。

かぉりん*

18/03/30

写真

ほぼ放置で楽チン♪

わわわわーい

嬉しいです。アップ大変遅くなりましたごめんなさい。また是非☆

18/03/22

写真

家族の評価 高かったです!アッという間に完食♡ありがとう♪

クックAKFFC5☆

嬉しいコメント感謝です~これ美味しいですよね♪また是非

18/03/19

写真

塩バター、とっても美味しかったです♡

bee4747☆

ありがとうございます☆嬉しいです。また是非作って下さい

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