☆ミートボール☆

☆ミートボール☆
★★★話題入りレシピ★★★
油で揚げないから簡単♪
お弁当にぴったりな自家製ミートボール♪
冷めても美味しい*

材料

●鶏ひき肉
150g
●豚ひき肉
150g
●玉ねぎ
1/4
●卵
1個
●塩コショウ
少々
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●酒
大さじ1
ソースの材料
150ml
ケチャップ
大さじ4
大さじ1と1/2
大さじ1
さとう
大さじ1
ソース
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
小さじ1/2
大さじ1/2

1

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ボウルに●の材料をいれ、よくこねる♪

2

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鍋にソースの材料をいれ、弱火で熱し混ぜ合わせる♪

3

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一口大(市販のミートボール程度)に丸めた①を②にいれ、コロコロ転がしながら中火で4〜5分煮込んで♪
アクが出たら取り除く

4

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とろっと煮詰まったら♪

5

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出来上がり*

6

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レシピ本
好評発売中♪

7

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レシピ本第二弾
好評発売中♪

8

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レシピ本第三弾
好評発売中♪
(P.13に掲載しています)

9

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ストックしておくと便利♪
冷凍つくりおきの本
好評発売中♪

コツ・ポイント

丸めるのが大変だけど根気よく。
手に水を付けて丸めると表面がなめらかに仕上がります。

このレシピの生い立ち

お弁当用のミートボール
自家製にしてみました。
レシピID : 4234545 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/05/16

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

95 (86人)

19/01/15

写真

揚げなくていい→簡単でおいしい!最高ですね。

ハナのにくきゅう

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/01/12

写真

とても美味しかったです!リピしてます。

かぉ子

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)美味しそう♡

19/01/10

写真

りぴです!倍で作りました!!

イタチ;

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/12/14

写真

持ち寄りに倍量で作りました。みんなが好きな味で重宝してます!

りんちゃか☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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