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このレシピの作者
☆ミートボール☆
★★★話題入りレシピ★★★
油で揚げないから簡単♪
お弁当にぴったりな自家製ミートボール♪
冷めても美味しい＊
油で揚げないから簡単♪
お弁当にぴったりな自家製ミートボール♪
冷めても美味しい＊
材料
●鶏ひき肉
150g
●豚ひき肉
150g
●玉ねぎ
1/4
少々
●卵
１個
40g
●塩コショウ
少々
●しょうゆ
小さじ１
●砂糖
小さじ１/2
●酒
大さじ1
■
ソースの材料
水
150ml
ケチャップ
大さじ4
大さじ1と1/2
酒
大さじ1
さとう
大さじ１
ソース
大さじ１
しょうゆ
小さじ2
小さじ1/2
酢
大さじ1/2
-
1
-
ボウルに●の材料をいれ、よくこねる♪
-
2
-
鍋にソースの材料をいれ、弱火で熱し混ぜ合わせる♪
-
4
-
とろっと煮詰まったら♪
-
5
-
出来上がり＊
-
6
-
レシピ本
好評発売中♪
-
7
-
レシピ本第二弾
好評発売中♪
-
8
-
レシピ本第三弾
好評発売中♪
（P.13に掲載しています）
-
9
-
ストックしておくと便利♪
冷凍つくりおきの本
好評発売中♪
コツ・ポイント
丸めるのが大変だけど根気よく。
手に水を付けて丸めると表面がなめらかに仕上がります。
手に水を付けて丸めると表面がなめらかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
お弁当用のミートボール
自家製にしてみました。
自家製にしてみました。
レシピID : 4234545
公開日 : 18/04/30
更新日 : 18/05/16
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