にんじんしりしり ほぼホタテバージョン♡
Description
ツナの代わりに“ほぼホタテ”を使った『にんじんしりしり』です♡
材料
(2人分)
にんじん大
1/2本
2個
ほぼホタテ
3~4個
1/4袋
サラダ油
小さじ1
塩
少々
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
少々
少々
作り方
コツ・ポイント
基本、蒸して作るので、火加減は常に弱~中火で作っています。
目安の蒸し時間を書いていますが、蒸している間、時々、ふたをあけて焦げてないかチェックを!
目安の蒸し時間を書いていますが、蒸している間、時々、ふたをあけて焦げてないかチェックを!
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりをいつもツナを入れて作っているのですが、今日は“ほぼホタテ”を入れてみました♪(´ε` )