トマトと牛肉☆簡単激ウマ☆バカのアホ炒め

トマトはざく切り、にんにくは薄切りにします。ひと手間掛けたい人は、ここでトマトを湯むきするとベスト

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが立つまで炒めます

牛肉、トマトの順に炒め、塩コショウで調味します。ちなみにこの時、トマトの種を取り除いていないと少し水分が多くなります。