エビとチンゲン菜の塩ダレ炒め
作り方
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1
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エビは皮を剥き背わたを取り片栗粉をまぶす、チンゲン菜は食べ易い大きさに切る。
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2
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○スープの素をお湯で溶き☆とあわせておく。
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3
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油をひいたフライパンにエビを入れ色が変わったらチンゲン菜、しめじを入れて炒める。チンゲン菜に火が通ってきたら塩ダレを入れ少し炒めたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
もちろん肉でも出来るハズ! 6/18少し味付けを濃く変更しました。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので。
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