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<一人?鍋>トマキム鍋

<一人?鍋>トマキム鍋の画像

Description

キムチとトマトは合うのです！
ご飯と一緒に食べても美味しいです
洋風なのか和風なのかはわかりません
トマトで火傷注意

材料 （2人分(大食いには1人分)）

■ 野菜(あるもの)
白菜
1/4カット2〜3枚
大根
3cm
白ネギ
10cm
トマト
1/2個
人参
4cm
しめじ
1/3株
鶏モモ肉
1/4枚
油揚げ小
1枚
キムチ(辛めだとなお良)
こぶし小ぐらい
水
1.5カップ
顆粒だし
小さじ1/2
○砂糖
小さじ1/2
○鶏がらスープの素
小さじ1/2
○ケチャップ
大さじ2
○塩コショウ
適量
○オレガノ(あれば)
適当

作り方

  1. 1

    写真

    材料を適当に切り、野菜、水、顆粒だし、キムチを鍋へ入れ火をつける(トマト以外)
    白菜ざっくり その他は短冊など

  2. 2

    写真

    野菜に火が通り始めたら
    肉を入れほぐす
    肉の色が変わったら○の調味料を入れまぜ、最期にトマト、しめじ油揚げを入れる

  3. 3

    トマトとしめじに火が通ったら完成。
    最期にオレガノかパセリを振るとおしゃれ

    締めにはご飯とチーズや卵が抜群に合います

コツ・ポイント

トマトの皮がきになる人は湯むきなどでとってからにしてください
お肉は本当はソーセージがオススメです。

このレシピの生い立ち

「トマトを箱買いした」＋「寒い日にはキムチ鍋でしょー」

トマト鍋もいいですよねー
レシピID : 4238425 公開日 : 16/12/15 更新日 : 16/12/15

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<一人?鍋>トマキム鍋
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