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HM＆フライパンしっとりブッシュドノエル

HM＆フライパンしっとりブッシュドノエルの画像

Description

HMとフライパンで作る、お手軽ブッシュドノエル。本みりんでしっとり食感が特徴です。可愛くクリスマス風にデコレーションを！

材料 （１台・４人分）

全卵
2個
砂糖（生地用）
30g
ホットケーキMIX
75g
本みりん
50ml
砂糖(生クリーム用)
15g
生クリーム
150ml
チョコレート
50g
牛乳
15ml
バナナ（斜め切り）
1本
イチゴ
3個
粉糖、市販のチョコレート菓子
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに全卵と砂糖を入れ、もったりと白くなるまで泡立てホットケーキミックスをふるいながら入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    クッキングシートをしいたフライパン（27ｃｍ）に生地を流し入れて蓋をし、弱火でじっくりと火を通す。目安：12～15分　

  3. 3

    写真

    クッキングシートごと取り出し、生地が温かいうちに煮切った本みりんを表面に塗る。

  4. 4

    写真

    クッキングシートにのせたまま、巻き終わりが下になるように巻いて粗熱が取れるまでおいておく。

  5. 5

    写真

    生地を広げ、砂糖を入れて泡立てておいた生クリームの半量とバナナをのせて再び巻く。

  6. 6

    写真

    片端を切り落とし、切り取った部分を切り株のようにケーキの上にのせる。

  7. 7

    写真

    残りの生クリームに溶かしたチョコを混ぜ、ケーキの側面に塗る。※１※２

  8. 8

    写真

    フォークですじをつけ、残したチョコで年輪模様を描く。お好みのフルーツやチョコ菓子、粉糖などを飾りつけて仕上げる。

コツ・ポイント

※1溶かしたチョコレートは年輪模様を描く用に少量残しておく。
※2チョコは牛乳と一緒に電子レンジ（500W）で40～50秒。生クリームに混ぜる。
煮切りみりんは鍋で熱して冷ましておいてください。

このレシピの生い立ち

本みりんのしっとり効果で、パサつきやすいHM生地をしっとり仕上げます。お子様と楽しくデコレーションして楽しいクリスマスに！
レシピID : 4239530 公開日 : 16/12/16 更新日 : 22/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2023年12月25日
写真
月の影と海
4歳の娘がデコレーションしました！スポンジがフライパンでさっと簡単に作れていいですね！♡
#クリスマス🎄
2022年12月20日
写真
ざまぜんた
子供のデコは、年々上達してるはず⁉︎具はイチゴにしました。美味しかったです。
#しっとり #しっとりケーキ #しっとり美味しい！ #クリスマス #クリスマスパーティー #クリスマスケーキ #ブッシュドノエル #クリスマスメニュー #ホットケーキミックス #フライパンでスポンジケーキ
2021年12月21日
写真
kananamama
小学生の娘が作ってくれました！ とても美味しかったです！クリスマスにピッタリですね！
#クリスマス
2019年12月25日
写真
クックA4U5YO☆
初ブッシュドノエルですがなんとかできました！美味しかったです♪
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全国味淋協会
HM＆フライパンしっとりブッシュドノエル
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