中華風 コーンと玉子のスープ
Description
生のとうもろこしを使って作る、本格的な中華風コーンスープです。コーンの甘味が存分に引き出されます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
生のとうもろこしを使いましたが、クリームコーン缶でも代用出来ます。
とうもろこしを芯から外しにくい場合は、ラップをしてレンジで1~2分温めると外しやすくなります。
とうもろこしを芯から外しにくい場合は、ラップをしてレンジで1~2分温めると外しやすくなります。
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使って、中華風のコーンスープを作ってみました。