大根トマトスープ

ニンニク、玉ねぎはみじん切り、大根はいちょう切りにする。

えのきはいしづきを切り、1/2に切りほぐす。プチトマト、ソーセージは1/2に切る。

フライパンを熱してバターを溶かし、ニンニクを炒める。香りがたったら玉ねぎを半透明になるまで炒める。

塩コショウで味を整えて完成です。