簡単☆りんごとHMでタルトタタン風ケーキ
Description
リンゴ1個とホットケーキミックスで♪超簡単なタルトタタン♪フライパンで失敗した人もこれならできます^^
材料
作り方
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2
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☆を混ぜ合わせておきます。
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3
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カルメラを作ります。バターを溶かし砂糖を入れて、少しでも色が付きはじめたら火を止めます(急に真っ黒になります)
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フライパンのカルメラに【1】のりんごを入れ弱火で炒めます。しんなりしたころには、色もついていい感じになるので適当で大丈夫
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【5】の上から☆を注ぎます。軽く2回空気を抜いたら、フライパン(ORオーブンで)焼きます。。
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【補足】オーブンを使う場合は、余熱語170度で30分から40分でできます。
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型から外したら出来上がりです。
冷ましてもおいしいですし、暖かいうちでもおいしいです。
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【アレンジ】生クリームとミント。冷ました場合。おいしいです^^
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【アレンジ2】残りのりんごでバラを作って、粉砂糖をかけました。冷ましてから粉砂糖をかけてくださいね^^
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補足 りんごはこの大きさで十分です。
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【16.12.31】人気検索ベスト10に入れて頂きました。ありがとうございました。
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【17.1.21】人気検索「タルトタタン」と「りんごタルトタタン」で5位と10位を頂きました♪本当にありがとうございます
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コツ・ポイント
・セルクルという100均で売っている底の抜ける型を使うと驚くほど簡単です。
・カラメルしたリンゴをフライパンであらかじめ作るため本当に簡単です。さらに、カラメル(水・砂糖)ではなく(油・砂糖)で作り、りんごの水分を使うので失敗なしです。
・カラメルしたリンゴをフライパンであらかじめ作るため本当に簡単です。さらに、カラメル(水・砂糖)ではなく(油・砂糖)で作り、りんごの水分を使うので失敗なしです。
このレシピの生い立ち
職場で美味しそうなリりんごを頂いたので^^ありがとうございました。
追記 フランスに行かれた先輩に、タルトタタンそのものではないとご指摘頂いたので、タイトルをちょっと変えましたm(_ _)mありがとうございました^^
追記 フランスに行かれた先輩に、タルトタタンそのものではないとご指摘頂いたので、タイトルをちょっと変えましたm(_ _)mありがとうございました^^