塩さばで 鯖サンド トルコ名物の画像

Description

トルコ名物鯖サンドを、手軽な塩さばで作りました。

材料 (2人分)

2枚
1/2個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    さばの骨を取り、フライパン又はグリルで皮目の方から焼きます。

  2. 2

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    ☆の材料を混ぜ合わせます。

  3. 3

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    たまねぎは薄くスライスします。

  4. 4

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    レタスは水洗いし、食べやすい大きさにちぎっておきます。

  5. 5

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    バゲットを半分に切り、サンドできるように切れ込みを入れ、レタスとたまねぎを挟みます。

  6. 6

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    手順2のソースをかけます。

  7. 7

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    手順6の上に鯖を乗せて、完成です。

  8. 8

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    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/1/17

  9. 9

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    人気検索で1位になりました☆
    2017/5/3

コツ・ポイント

たまねぎの辛みが強い場合は、水にさらすと辛みが少なくなります。新タマネギを使えば、辛みが少ないです。

このレシピの生い立ち

トルコ名物さばサンドを、塩さばで作ってみました。
レシピID : 4244125 公開日 : 16/12/19 更新日 : 17/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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ィクラちゃん
またパクチー入りですが何度もリピしてます(*≧∇≦)ノ
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ミツマメ
卵入り!お醤油マヨネーズ+塩サバなので、あえて塩を入れずにOK^_^新しいサンドイッチレパートリーができました!
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ルパンのかあさん☆彡
さばで?と思ってましたが、鯖サンド期待を裏切る美味しさでした🤣 塩さばの新しい食べ方ありがとう❣️
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黒めんぼう
美味しい!また作ります!