ミルクココアで♪チョコパウンド
Description
調整ココアでもオトナ味のチョコパウンドが出来ました♪洋酒漬けのフルーツと柑橘ジャムで冬に美味しいスイーツです。
たなか家
材料
（6×14㎝２本分）
作り方
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1
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今回はこのミルクココアを使いました。
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3
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ボウルにバターを入れてよく混ぜ、砂糖を２回に分けて入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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③に玉子を一個ずつ割りいれ、そのつどよく混ぜる。
洋酒漬けフルーツと柚子ジャムも入れて混ぜる。
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5
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全体に混ざったら、ふるった粉を入れ、練らないように切るように混ぜる。
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6
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型にいれて、オーブンで40分～焼く。
竹串（つまようじ）を差して、ドロッとした生地が付かなければ出来上がり♪
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7
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網に乗せて粗熱がとれたらビニール袋に入れて乾燥防止します。
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8
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洋酒漬けフルーツは、今回はウィスキー漬けのレーズンとクランベリーを入れました。お好みのものでどうぞ♪
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9
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100均の紙型が便利です。これはダ○ソーのパウンド（中）を使用。
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コツ・ポイント
お使いのオーブンで温度、焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
いつもは純ココアを使うのだけれど、ミルクココアがあったので、これでいつものようなチョコパウンドが焼けないかと。
クルミを入れても良かったかも。
バターはいつもの半分まで減らしてみました。
120ｇまで増量すれば本格派になります。
クルミを入れても良かったかも。
バターはいつもの半分まで減らしてみました。
120ｇまで増量すれば本格派になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たなか家
