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白菜をぶつ切りにして軸の部分と葉先の部分をわけ、洗う。生姜は千切り。はんぺんはお好みの大きさに切る。
シーチキン缶を開けて汁だけ鍋にいれ火をつけ、しょうがをいれて、白菜の軸の部分を炒める。
残りの材料を全部いれて、上からシーチキンの具を入れ、〇の材料を入れてフタをし、少々煮たら出来上がり。