切り干し大根とツナの炊き込みご飯
honey828
作り方
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1
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切り干し大根と干し椎茸は水で戻す。ツナ缶は水分をきっておく。
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2
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もどした切り干し大根、エリンギをざっくり刻む。
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3
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米を洗い、※を入れる。
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4
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切り干し大根の戻し汁で目盛りを2合にする。
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5
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ツナとエリンギと切り干し大根を入れて炊飯する。
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6
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炊き上がったら、軽く混ぜてお茶碗に盛り、小口切りにした小ネギを散らして完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に炊き込みご飯がつくりたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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