驚！やわらか〜い鶏胸肉のマヨ味噌焼き
お気楽M子
作り方
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1
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☆話題入りありがとうございます☆
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2
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鶏胸肉を一口サイズにカットし、ビニール袋に入れて☆の料理酒でモミモミして、少し放置
その間に野菜をカットしておきます。
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3
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＊の調味料を計量カップなどに入れて混ぜておきます。
2のビニール袋に★の片栗粉を入れてフリフリ。
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4
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フライパンにやや多めの油を入れて火にかけます。
ビニール袋の鶏肉を焼きます。
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5
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フライパンに、野菜類を追加して、全体に火が通ったら火を弱めて合わせ調味料を和えて完成！！
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6
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＊姉妹レシピ＊
「驚！やわらか〜い鶏チリ」も作ってみて下さい！
レシピID:4313080
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7
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＊姉妹レシピ＊
「驚！やわらか〜いトリコーロー・鶏の回鍋肉」も作ってみて下さい！
レシピID:4477147
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コツ・ポイント
肉の繊維に対して垂直に削ぎ切りすると、なお柔らかくなりますが、面倒でしたら適当でもOKです！
このレシピの生い立ち
安い、ヘルシーでもポソポソは嫌！！
酒と粉の一手間で美味しくなります☆
酒と粉の一手間で美味しくなります☆
お気楽M子
