鶏ごぼう

Name: 鶏ごぼう
Ingredients: 鶏モモ肉 1枚; ゴボウ 1本; ★みりん 大さじ4; ★味噌 小さじ2; ★顆粒だし 小さじ1; 片栗粉 大さじ1程度; すりごま お好みで; サラダ油 大さじ1程度

Description

味噌と胡麻の風味が食欲をそそります♡

1枚

1本

★みりん

大さじ4

★味噌

小さじ2

★顆粒だし

小さじ1

大さじ1程度

すりごま

お好みで

サラダ油

大さじ1程度

鶏肉がメインかゴボウがメインかはお好みで╰(*´︶`*)╯♡鶏肉に片栗粉をまぶすことで味が馴染みやすくなり、ごぼうをささがきにすることで時短料理になりました！

ゴボウの使いみちが、きんぴらごぼうばかりになっていたので、余った鶏肉と味噌で炒め煮にしました

レシピID : 4260706 公開日 : 16/12/28 更新日 : 17/01/14