詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ねっとりうまい！里芋の煮物

ねっとりうまい！里芋の煮物の画像

Description

畑で収穫した里芋はホント贅沢な美味しさですね！
ねっとり食感の里芋はたまりません(^^)v

材料 （3〜4人分）

里芋
お好み
水
里芋が浸る程度
醤油
30ml
三温糖
大さじ1
みりん
大さじ1
麺つゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    里芋を入れます 水はこんなもんです。里芋が浸る程度

  2. 2

    写真

    三温糖、醤油を入れ アルミホイルを落し蓋に中火から中火弱で10分 こまめに鍋を回して下さい 。噴きこぼれ、焦げに注意

  3. 3

    写真

    10分後、みりん、麺つゆを入れ更に10分 弱火で煮たてます 。ハイ！完成(^O^)／ 召し上がれ

コツ・ポイント

皮をむくのは面倒かもしれませんが調理は簡単！特にポイントはありません。
新鮮きれいな里芋を選びましょう♪

このレシピの生い立ち

今年初の里芋を収穫しました。皮むきから「これはうまい！」とわかるぐらい真白な里芋！間違いなかった！
レシピID : 4264936 公開日 : 16/12/31 更新日 : 18/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年12月4日
写真
ニコッと
とっても美味しかったです。 また作ります！

ありがとうござます！里芋大好物なんですよ！美味しそう(^^)

2017年10月10日
初れぽ
写真
Eri☆Ichi
最初の10分待ちの間に…既に間違いなく美味しくなるイイ香りが♡♡

ありがとうございます！ 我が家はそろそろ里芋収穫時期です♪

つくれぽを書く

( )
クック☆やーっ！
ねっとりうまい！里芋の煮物
by クック☆やーっ！