鶏肉のカレー風味照り焼きの画像

Description

メモ

材料 (3人分)

塩コショウ
適量
適量
※オイスターソース
大2
※マヨネーズ
大2
※しょうゆ
大2
※砂糖
大2
※酒
大2
大5
※カレー粉
小2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を半分にそぎ切りして塩コショウを両面にふる。片栗粉をまぶして余分な粉をはたき落とす。

  2. 2

    たれを作る。ボールに※を合わせて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油大さじ3を熱し、(1)を両面を焼いて火を通す。

  4. 4

    (2)のたれを入れて、とろみがついたら完成。お皿に盛って、たれをかけて、温泉卵をのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉をいろいろな味で楽しむために
レシピID : 4265356 公開日 : 17/01/01 更新日 : 17/01/10

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