お弁当にも!カレーピラフ♪の画像

Description

パパット簡単に作れるピラフです^^お子様にはカレー粉の量を調節してあげてくださいね♪

材料 (2人分)

小1/2個
大さじ3
お茶碗2杯分
◎ニンニク
1かけ
◎ショウガ
1かけ
カレー粉
小さじ2
●ケチャップ、ウスターソース
各小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
バター又はマーガリン
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎは粗微塵切りにし、コーンは水気を切っておく。ウインナーも小さめに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、◎を入れ、弱火で香りを出す。ここへ1の具を入れ炒め(中火)少し野菜がしんなりしたところで、塩コショウ少々、カレー粉小さじ1入れしっかり炒める。さらに●も入れ水分を飛ばすように炒める。。

  3. 3

    2のフライパンに温かいご飯を入れ混ぜる。さらに残りのカレー粉、鶏がらスープの素も加え混ぜ、味を見て塩コショウで味を調える。仕上げにバターを入れ混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

結構スパイシーになりますので、辛いのが苦手の方はカレー粉の量を調整してください^^仕上げにバターを加えることでコクが出て美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

家にある食材で手軽なピラフが作りたかったので♪
レシピID : 426893 公開日 : 07/09/07 更新日 : 07/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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やんしゅ
ピーマンの代わりに枝豆ですが、とても美味しくできました^_^また作ります♪
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chicc
作るといつも喜んで貰えます!定番になりそうです^ ^
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きなこきなこ
中高生夫弁当用に余り食材で。昼には『ウマイ』LINE届きました!

お子様に喜んでもらえて良かったです!ありがとうございます♪

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papikun
とっても食べやすいカレーピラフに仕上がりました❤︎ごちそうさま!

美味しくできて良かったです!つくレポありがとうございます♪