皆大好き☆絶品納豆冷汁
Description
今の季節やっぱり冷汁がおいしい＾＾♪このレシピは魚は入ってないのでおうちにある材料で５分で準備したら後は冷やすだけ。簡単です。
シンプルだけど絶品。
シンプルだけど絶品。
CoffeeCoco
材料
（２人分）
大絶賛納豆（ひきわり。違うなら刻みます）
１パック
７０～８０ｇ
1/2本
１個
２～３枚
☆だし汁
２００ｃｃ
☆みそ
大１
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あればオクラ、モロヘイヤなどいれても美味しい
作り方
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1
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みそをダシ汁で溶いて冷ましておく。
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2
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大葉とみょうがは薬味として。千きりにします。
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3
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きゅうりは薄きりにし、少々の塩を振りしばらくおき水気を絞る。オクラも少々の塩をふり板ずりをして輪きりに。
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4
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納豆はひきわりならそのまま、違うなら包丁でたたきます。（断然ひきわりのほうが美味しいのっ＞Ｖ＜）
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5
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木綿豆腐を手でポロポロくずしながら１の味噌だし汁に加える。一応軽く豆腐は水切りしてください。
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6
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きゅうりとオクラも加えよく混ぜ合わせ器にいれてよ～く冷やします。
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7
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後は食べる時に２の薬味をたっぷりのせてつるりんっと召し上がってください。
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8
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おいち～♪すりゴマをいれましたがこれもいい！！♪今回は絹をチンで水切りして使いましたがぜんぜんＯＫ！納豆も小粒使用でＯＫ♪
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9
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御飯にかけると最高。。。＝Ａ＝
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コツ・ポイント
お子さんにもきにいってもらえるはず！！☆すっごいヘルシーです。
夏の簡単メニューの１つに是非♪
夏の簡単メニューの１つに是非♪
このレシピの生い立ち
魚を使わないバージョンでより簡単にできるようにしました。
