さつまいもクッキー　

さつまいもの皮をむいて1cmくらいの輪切りにして、ラップでくるみレンジで柔らかくなるまで2分ほどあたためます。

さわれるくらいに冷めたら、柔らかくなったさつまいもをビニール袋に入れ、外からスプーンや手でテキトーにつぶします。

つぶしたさつまいもが入ったビニール袋に、他の全ての材料を入れ袋の中でこねこねします。