鶏ささみのパクチーのせ⭐︎の画像

Description

5分でできて、ヘルシー。サッパリ美味しいです!

材料 (3人分)

パクチー
2束
2個
チリソース
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯に鶏ささみを2分くらいくぐらせ、氷水にさらす

  2. 2

    写真

    茹でた鶏ささみを薄切りする。トマトを切ってお皿に並べ、鶏ささみの上にパクチーをのせる。

  3. 3

    チリソースをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ささみを茹で過ぎないのと、スジは切り落とすこと。

このレシピの生い立ち

祖母がよく、茹でたささみの薄切りをニンニク醤油で食べさせてくれました。チリソース、パクチーも合うんじか、とやってみたらかなり美味しかったです。
レシピID : 4273118 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/01/06

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