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スペアリブは味がしっかり染み込むように、骨を下側にし深く切れ目を入れておきます♡にんにくは縦に半分に切り芽をとります。
深めの鍋に油は敷かずに、スペアリブを並べ両面こんがり焼いていきます♡
両面焼き色がついたら、◎を合わせたタレとにんにくを入れ、中火で蓋をし15分煮ます。途中、裏返してくださいね♡
蓋をはずし、弱火にしたら汁気が少なくなるまで10分程煮詰めます。途中何度か裏返してくださいね♡
器に盛ったら完成です^ ^
コンロによって違いますもんね(＞人＜;)調整有難うございます！！ご家族に好評で良かったです。
リピ嬉しすぎますー٩(๑>∀<๑)۶有難うございます！
わぁ！嬉しいです♡家族の皆様も有難うございます！
有難うございます♡リピしてくださったら、本当嬉しいです^_^
シンドリー♡
シンドリー♡
