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サバは熱湯にくぐらせ、皮目にばつ印の切り込みを入れる。しょうがは千切りにしておく。
水以下の調味料をフライパンへ入れ、味噌がよく溶けるまで混ぜ煮立たせる。
2へサバを投入
焦がさないように中火で煮る
時々スプーンで煮汁をサバにかける
煮汁がいい感じにトロっとしたらできあがり。
一晩置くと味がしみて美味しいですよ☆ありがとうございます♪
つくれぽありがとうございます。給食大好き!懐かしいですよね。
つくれぽありがとうございます♡意外に簡単な料理なんです♪
おいしそう!つくれぽありがとうございます♡