えのきの梅しそ和え

えのきの梅しそ和え
簡単にさっぱりな付け合せができます(´∀`)

材料 (2~3人分)

えのき
1/2パック
梅干し
2つ
しそ
3枚
大さじ1
★お水
大さじ1

1

えのきのへたを切って、耐熱容器に入れる。

2

お水(分量外)をえのきが濡れるくらい入れて、ラップをする。

3

レンジに1分かける。

4

*3の間に、タレを作る。

梅干は種を取り、しそはみじん切りにする。

5

4と★を合わせる。

6

3と5を和えて、完成!!!

コツ・ポイント

昆布つゆ+お水はめんつゆ(ストレート)で代用できます。

このレシピの生い立ち

低カロリーなものがたべたくて(*゚ー゚)
レシピID : 427926 公開日 : 07/09/09 更新日 : 07/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/11/10

写真

簡単ですごくおいしくて嬉しいです~^^あと1品にいいですね☆

はなめ

つくれぽありがとうございます♡盛付けもきれいですね^^♪

07/10/14

First tsukurepo mark
写真

あと1品にちょうどよかったよ(*ゝ∀・)bさっぱり味でおいし~♡

ルッコ

ルッコさん♡おいしそーですね♡つくれぽありがとです♡