鯖缶でひじきの煮物

ひじきは水で戻し、軽く水気をきっておく

鍋を温めたらひじきを入れ、軽く乾煎りをし、人参などお好みの具材を入れて炒め合わせる

ある程度火が通ったら鯖缶を汁ごといれて形が残る程度に潰す。