材料５つで簡単！大根ステーキ

大根は皮をむいて、
２ｃｍ程度の厚みの輪切りにしておく。

大根４切れは耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ600Ｗで約２分加熱する。　※かたいようであれば、１分ずつ追加で加熱する。

または、沸騰したお湯に入れて、透き通るまで茹でる。
(大根の下処理として行う。味が染み込みやすくなる。)

４に濃口醤油を回し入れ、バターを入れてからめる。
お好みでのりをかけていただく。