ほたてとじゃがいものクリームグリル

Name: ほたてとじゃがいものクリームグリル
Yield: 4人分
Ingredients: ホタテ（貝柱） 7個; じゃがいも 2個; 玉ねぎ 1/4個; 生クリーム 100ml; 薄口醤油 小さじ2; りんごジャム 小さじ1; 粗挽きホワイトペッパー 少々

Description

【あおもり産品レシピコンテスト2016　グランプリ作品】

7個

2個

1/4個

100ml

薄口醤油

小さじ2

りんごジャム

小さじ1

粗挽きホワイトペッパー

少々

ホタテのクリームシチューをよく作りますが、クリームをかけてグリルで焼いてもおいしそうだと思い作ってみました。いつものシチューよりホタテを感じる味になりました。大きなスプーンで取り分けしやすい大皿料理です。

by 李子ちゃん様（大阪）

レシピID : 4284633 公開日 : 17/01/12 更新日 : 17/01/12

1件 (1人)

2019年10月8日

初れぽ

青森のりんごジャムで美味しく作れました！ありがとうございます。