オニオングラタン餅モチ
作り方
コツ・ポイント
電子レンジの機種により、玉ねぎをレンジにかける時間は調整する。お餅はしっかり焼かなくても、最後にトースターで焼くので大丈夫。塩胡椒で好みのスープに調整でき、またチーズの量やチーズの種類を変えて、家庭の味を模索するのも楽しい。
このレシピの生い立ち
余った切り餅で母がよく作ってくれたオニオングラタンスープです。かなり満腹感を味わえるので、朝食や夜食に大活躍するレシピです!
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