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なめこ は 10秒茹で、ザルで水分を切る。
オクラは20秒茹で、氷水で冷やした後、水分を切っておく。→2センチの輪切りにする。
トマトは皮を湯剥きしくし形に切る。
アボカドは大きめに切る。
なめこに醤油 麺つゆ わさびを加え和える。オクラ トマト アボカドを加え やさしく和える。
ミニトマトも美味しそうですね! ありがとうございます。