我が家のかけうどん

ダシと醤油は絶対に沸騰させないこと。
うどんのオススメは、半生→冷凍→乾麺の順です。
天ぷらはお惣菜を使うのが手軽で、トースターで焼いてからのせると美味しいです。

天然いりこ出汁を使わずに美味しい讃岐風うどんを作ろうと開発したうどんです。