男のロマン!男の胃袋を掴むがっつき魯肉飯
作り方
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1
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今日は和豚もちぶたを使います。もちろんふつ〜の豚肉でいいよ!
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2
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1cm角に切ります。
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3
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長ねぎも丸を1/4にして1cmに。にんにくとしょうがはチューブまたはみじん切りで。
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4
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なるべくヘルシーにしたいので。気にしない方は工程⑧に進んでください。
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5
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鍋にたっぷりの水(分量外)と豚バラを入れて強火ね!
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6
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余計な脂はいらん!笑。
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7
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取り出します。
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8
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蓋付きの鍋に〜
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9
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ごま油〜
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10
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肉と長ねぎを入れて中火ね!
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香りが立ったらにんにくとしょうが〜
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水〜
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13
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他全部入れて強火ね!
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沸騰したら弱火にして〜
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蓋をして30分くらいかな。
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最後は強火にして〜
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とろみがついから味見してね!
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ご飯〜
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バサッ!香りがたまらん!
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20
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がっつけ〜!
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コツ・ポイント
ないっしょ。
このレシピの生い立ち
ふと。