基本のハンバーグ♪フライパンとレンジで
Description
つくれぽ13件ありがとう！ポイントは、材料を合わせたら手でよく混ぜること！何回も肉を裏返すと肉汁がしみ出すので注意！
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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みじん切りの玉葱を油をひいたフライパンで炒める
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3
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透き通るまで炒めたら皿に取る
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4
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パン粉と牛乳を混ぜる
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5
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ひき肉と３と４と卵・塩・こしょう・ナツメグ（あれば）を粘り気が出るまで手でよく混ぜる
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6
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５のたねを楕円形にととのえて、フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼く
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7
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裏も焼き
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8
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火が通っているか心配なら、ラップをかけレンジで２～３分加熱する。出来上がり！
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コツ・ポイント
カテゴリに掲載して頂きました！ありがとうございます（2017年2月20日）
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
漢方薬のタカキ大林店
