アメリカンクッキーの画像

Description

計量さえ間違えなければ失敗無し!!の簡単クッキーです。
ボール一個で出来るのも嬉しい♪
アメリカのカントリーな味です。

材料 (18枚分)

70g
ベーキングソーダ
小さじ1/8
砂糖
30g
1/2個
一つまみ
30g

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターを練り、ブラウンシュガー、砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を少しずつ加える、塩、バニラオイルも入れて混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類を入れてさっくり混ぜ、砕いたくるみも混ぜる。

  4. 4

    写真

    生地をラップに包み冷蔵庫で一時間休ませる。

  5. 5

    生地を14gずつ丸め、天板に間を空けて並べ少し平らにする。
    180度に予熱したオーブンで8分くらい焼く。

コツ・ポイント

最後にさっくり混ぜたほうが焼き上がりが良いみたいです。
ブラウンシュガーは三温糖にも変更可能!!

このレシピの生い立ち

ステラおばさんのレシピを参考手に入りやすい材料、甘さを控えて自分好みにしてみました!!
ブラウンシュガーの香り、胡桃の香ばしさがなんともいえません♪
レシピID : 428892 公開日 : 07/09/11 更新日 : 07/09/11

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