糸こんにゃくとベーコンの炒め煮
作り方
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1
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糸こんにゃくは水気を切っておきます
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2
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ベーコンをごま油で炒め、そこに1のこんにゃくを加えて*の調味料を加えて軽く煮ます
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3
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水分がなくなったら器にもり、青ネギの小口切りを振ってできあがりです
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コツ・ポイント
水分をなくすように炒めますが、炒めすぎるとこんにゃくが固くなりますので、ご注意を!
このレシピの生い立ち
misaboさんのしらたきとベーコンの炒め煮を参考にさせていただきました♪味付けも材料も手抜きバージョンですが・・・・・