ライスナポリタン

ライスナポリタン
スパゲッティナポリタンならぬライスナポリタンです。

材料 (二人分)

ごはん
お茶碗二杯
2個(半熟の目玉焼きにする)
玉葱
半分
人参
半分
ピーマン
3個
ウィンナー
4本
キャベツ
少々(千切り)
サラダ油
少々
ケチャップ
約7秒
 

1

キャベツ以外の野菜を細切りにしフライパンで炒める

2

しんなりしたらケチャップ、ハーブソルトを味を見ながら入れ、火を止める。

3

お皿にご飯、ナポリタンの具、千切りキャベツを盛り、半熟目玉焼きを乗せてせきあがり。

4

コツ・ポイント

パルメザンチーズをふりかけ、卵を崩しながら頂きます。

このレシピの生い立ち

ナポリタン食べたいのにスパゲッティが無いときに思いつきそれ以来何度も作っています。こうして作るとスパゲッティの時よりも野菜が多く採れるような気がします。
レシピID : 429369 公開日 : 07/09/12 更新日 : 07/09/12

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