ダイエットにも☆長いも＆卵でお好み焼き風

ボールに長いもはすりおろし、卵を入れてよく混ぜる。

１にめんつゆを入れてよく混ぜる。

キャベツは千切りに、ネギは輪切りにします。それを２のボールに入れてよく混ぜ合わせる。

かつお節を４に入れてさっくりと混ぜる。

フライパンに油をひき、５を入れて両面焼く。焼けたらお皿に盛り付け、ソースとマヨネーズをお好みでかけて完成。