オムライス ☆ ケーキ 片手でパクリ
baby☆cream
作り方
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用意した食材。料理の流れは１.卵を準備。→2.マッシュポテトを作る。→3.ケチャップライスを作る。4.型に詰めるです。
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卵 4個+卵黄1個分 と 卵白1個分 に 分けます。卵白はクッキー等に♪♪
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卵液を 好きな味付け (今回はお砂糖と塩)をして混ぜ合わせます。point☆ 網などでなめらかなるように 濾して下さい。
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牛乳パック 2本分の 卵を準備します。卵焼き器等で作っても◎ 今回 電子レンジでつくりました。作り方5～7 参考。
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シリコーントレーに 油を ごく薄くぬります。(シリコンのハケが便利☆)
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卵液を入れます。トレーを持ち上げ少し高い位置から 落として空気抜きをして下さい。レンジ 500wで 様子を見ながら加熱↘
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します。 レンジで 5～6分位です。レンジを開けて 位置を変えたりして 全体に熱が通ればOKです。
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じゃがいもの皮を剥いて 茹でて バターと塩胡椒を加え マッシュポテトを作る。(加熱の際には火傷に十分注意して下さいな。)
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マッシュポテトは 牛乳パックにラップを敷いて 細長く成型したら 冷蔵庫で 休ませます。
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玉ねぎは すりおろしました。細かいみじん切りでも◎ フライパンに 玉ねぎと ツナ缶を 油も 入れて炒めます。
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↑ フライパンに ご飯とケチャップを入れて ケチャップライスを 作ります。(コンロ使用の際にも火傷に十分注意して下さい)
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下準備が終了。牛乳パックをカットして型を作ります。①赤い線でカットして ②型と板を 大小 2枚 作ります。(怪我に注意)
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②の牛乳パックを型になるよう成型。ラップを大きめサイズに用意。板もそれぞれ ラップで包んで下さい。(画像は包装しました)
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作り方4の 卵の一枚を 牛乳パックのいちばん下にいれます。卵は パックの大きさに合わせてカットして下さい。
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卵の上に ケチャップライスをのせて 板で押し込みます。
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次に 冷蔵庫に入れた マッシュポテトを 真ん中にいれます。さらにケチャップライスを入れて 板で押し込み 成型します。
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最後に 卵をのせて ラップにくるみ 板で押し込み 形を整えながら 成型します。
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作り方12の 牛乳パックで作った 小さな板を ナイフ の代わりにして 好きな大きさに カットします☆。
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型から出しました。
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取り分けしやすい様に飾り付けします。ミニトマトを ピックでさして飾り ドレスアップしました。
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リボン を結んで 完成です。上 から見た画像です。
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一人分 。 今回は お家 のイメージです☆。(取り分けしやすいので オススメです。)
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しっとりめなので形が崩れにくいです。手づかみでもOK☆ もっと小さく作って ベビーチーズ等合わせて ピンチョス風にも◎。
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準備したもの。牛乳パック。シリコーン ワッフルロール型(DL-6033)。他は 作り方25～28 参考にして下さいな♪。
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折り紙 (C店) クラフトパンチ(S店) (100均購入しました。) 細長く張り合わせました。
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フレークシール (C店) (100均で購入しました。)
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お皿の代わりに使用しました。オイルトレー (S店)(100均で購入しました。) と リボン。
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コツ・ポイント
余った 卵白は クッキー等 を作って 材料を使いきります。レシピID：4301462 カップ in デザート☆ 逆さま 動物 ケーキ も参考にしてみて下さいな(^-^)
このレシピの生い立ち
我が家は 毎月 1日は オムライス記念日にしていました。いつもと同じ メニューをスペシャルに☆ これなら お手伝いしたい 子供と一緒に 楽しく つくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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