ウチの♡炒飯♡の画像

Description

旦那が作るチャーハンがほんのり甘くて美味しすぎて、作り方教えてもらいました☆醤油から麺つゆにしたら、ウマウマです♬

材料 (大盛1人分(1人分+チビ1人分))

温かいご飯
お茶碗山盛り1杯
1個
1/2本
ゴマ油
適量
 
*めんつゆ(3倍)
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は溶いておく。
    長ねぎは薄い小口切り又はみじん切りにする。
    ご飯もすぐ投入できるように、用意。
    *を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を多めにひき、熱する。

  3. 3

    卵を入れ、すぐにご飯を半熟状態の上に入れ、ヘラなどで炒める。
    ネギを入れて、パラパラになるように、炒める。

  4. 4

    *を鍋はだから回しいれて、コショウも振りいれ、強火でパラパラになるように炒める。

コツ・ポイント

作り方は、好きな作り方(黄金チャーハン)やお好きな具で☆
ただ、ゴマ油とめんつゆで作って下さいね☆
めんつゆのメーカーによって変わったり、ストレート(そのまま使用)だと違うと思うので、変えてくださいね☆
ウチは、にんべんを使ってます☆

このレシピの生い立ち

旦那さんが作ってくれるチャーハンが好きで、教えてもらいました。
アタシは醤油+中華スープの素で作ってましたが、めんつゆで味付けすると、少し甘味があって、断然美味しい♬
レシピID : 429835 公開日 : 07/09/13 更新日 : 09/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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まほじょ
麺つゆの味付けアイデアはとっても良いですね!美味しく頂きました♪

レポありがとうございます♡キレイな盛り付けで、おいしそ~♪

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KANちゃんマミー
めんつゆ使えますね!!ガッツリ大盛りで食べちゃいました~♪♪♪

レポありがとうございます♡大盛りいけちゃいました♪嬉しい~!

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kiyoka777
シンプルな味付けで美味しかったです★ご馳走様でした♪

レポありがとうございます♡うれし~シンプルなの好きなんです♪

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CoffeeCoco
ほんのりめんつゆ風味♪たまにはこんな優しい味もいいですね^^♪

レポありがとうございます♡めんつゆだとまろやかですね~♪