ウチの♡炒飯♡

ウチの♡炒飯♡
旦那が作るチャーハンがほんのり甘くて美味しすぎて、作り方教えてもらいました☆醤油から麺つゆにしたら、ウマウマです♬

材料 (大盛1人分(1人分+チビ1人分))

温かいご飯
お茶碗山盛り1杯
1個
長ネギ
1/2本
粗引きコショウ
お好み
適量
 
*水
大さじ1

1

卵は溶いておく。
長ねぎは薄い小口切り又はみじん切りにする。
ご飯もすぐ投入できるように、用意。
*を合わせておく。

2

フライパンにゴマ油を多めにひき、熱する。

3

卵を入れ、すぐにご飯を半熟状態の上に入れ、ヘラなどで炒める。
ネギを入れて、パラパラになるように、炒める。

4

*を鍋はだから回しいれて、コショウも振りいれ、強火でパラパラになるように炒める。

コツ・ポイント

作り方は、好きな作り方(黄金チャーハン)やお好きな具で☆
ただ、ゴマ油とめんつゆで作って下さいね☆
めんつゆのメーカーによって変わったり、ストレート(そのまま使用)だと違うと思うので、変えてくださいね☆
ウチは、にんべんを使ってます☆

このレシピの生い立ち

旦那さんが作ってくれるチャーハンが好きで、教えてもらいました。
アタシは醤油+中華スープの素で作ってましたが、めんつゆで味付けすると、少し甘味があって、断然美味しい♬
レシピID : 429835 公開日 : 07/09/13 更新日 : 09/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

09/06/21

写真

麺つゆの味付けアイデアはとっても良いですね!美味しく頂きました♪

まほじょ

レポありがとうございます♡キレイな盛り付けで、おいしそ~♪

08/11/11

写真

めんつゆ使えますね!!ガッツリ大盛りで食べちゃいました~♪♪♪

KANちゃんマミー

レポありがとうございます♡大盛りいけちゃいました♪嬉しい~!

08/10/21

写真

シンプルな味付けで美味しかったです★ご馳走様でした♪

kiyoka777

レポありがとうございます♡うれし~シンプルなの好きなんです♪

08/08/28

写真

ほんのりめんつゆ風味♪たまにはこんな優しい味もいいですね^^♪

CoffeeCoco

レポありがとうございます♡めんつゆだとまろやかですね~♪

umizora 2007年10月24日 16:18
missmacky2000サン (○´∀`)ノ゙こんにちゎ★
キャベツだけ~のつくれぽ【。+゚ぁりヵゞとぅご±゛ぃまUナ=。+゚】
沢山召し上がっていただけたようでとってもうれしかったです!
このサラダは簡単でキャベツがたっくさん食べれるので、これからもぜひ作ってみてくださいね♪

あとこの炒飯、めんつゆを入れるなんて思いつきませんでした!!
このほうが味もちゃんと決まっておいしそうですね♪
今度作ってみます☆

これからも:・(*>▽<*)ゞ・:よろしくお願いします
missmacky2000 2008年01月04日 10:20
umizoraさん、こんにちはぁ~☆

お返事すごく遅くなっちゃって、ごめんなさい><
気づかなかった・・・

レポのお礼、ありがとうございます♡
キャベツだけ~、我が家で定番化のメニューとなってます!!!

チャーハン作る時に、試してみてくださいねっ♬

こちらこそ、ヨロシクお願いします^^