* そば粉のチョコチャンク・クッキー♪
Description
深いコクのあるそば粉のチョコチャンク・クッキー♪ベースの粉はそば粉オンリー!
そば粉とフレーバーのコラボが絶妙です。
そば粉とフレーバーのコラボが絶妙です。
材料
(24~30枚)
75g
三温糖
75g
大さじ2
そば粉☆
150g
小さじ1
大さじ2
インスタント粉末コーヒー☆
大さじ1/2
クーベルチュールチャンクスイート
60g
適量
作り方
コツ・ポイント
ハートの型がなくても、お好みで丸い♡や細長いシュッとした♡も作れます。
このレシピの生い立ち
そば粉のクッキーを作りたくて試作していました。バレンタインが近かったので、アイスボックスクッキーで、簡単に♡の形に成型できる方法も試作し焼いてみました♪