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鍋でお水を沸騰させます!鶏ガラスープを入れて、スライスしたエリンギ、白菜も鍋に投入ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ある程度火を通したら料理酒 味醂を回し入れ、軽くかき混ぜる最後にお好みでコショウで味の調整をしてください♬
炒りごまを振りかけて完成♡