簡単♡白菜とエリンギの中華スープ♡

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Description


あっさりしてて子供も食べやすいです♡
野菜もたくさん採れるので◎(*^o^*)

材料 (3〜4人分)

1/4
料理酒
大匙1
みりん
大匙1
適量
コショウ
適量
鶏ガラスープの素
大匙3
6〜700cc

作り方

  1. 1


    鍋でお水を沸騰させます!

    鶏ガラスープを入れて、
    スライスしたエリンギ、
    白菜も鍋に投入ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

  2. 2



    ある程度火を通したら
    料理酒 味醂を回し入れ
    軽くかき混ぜる

    最後にお好みでコショウで
    味の調整をしてください♬

  3. 3


    炒りごまを振りかけて完成♡

コツ・ポイント


お水は目分量です。笑
きっちり計らなくても あとから
味の調整すればいいや〜 という
考えです(*´ー`*)

このレシピの生い立ち


泣く娘をあやしながら
適当に作ったら美味しくて
好評だったので(*^o^*)笑

簡単にすぐ作れますので、
ぜひお試しください♡♡
レシピID : 4306871 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かなりんココりん
夫が大絶賛!簡単で美味しかったです!