我が家の他人丼～時短・ズボラ飯～

人参、大根はピーラーで直接鍋に入れます

白菜も細切りにして、豚肉も一緒に鍋に入れます

具材が浸るくらいの水を入れて火にかけます。
煮立ったらアク取る

溶き卵を回し入れ、お玉で1周かき混ぜます。

卵が固まったら、丼にご飯をよそってかけます。
汁はお好みの量でどーぞ。