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✿豚バラと白菜のミルフィーユ鍋✿

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Description

娘が大好きな鍋シリーズ♪冬はコレだ(*>∀<*)

材料

豚バラ
250㌘
白菜
1／4
酒
大2
水
400cc～500cc
粉末鶏ガラスープ
大2
ごま油
大1
柚子こしょう
好み

作り方

  1. 1

    白菜1枚に豚バラ肉を2枚並べ、その上に白菜を1枚のせる

  2. 2

    写真

    ①を3㎝～4㎝位に切り、鍋に並び入れる
    ※鍋に敷き詰めるように、この工程を繰り返す

  3. 3

    水を加え、中火で煮込んだらアクを取り除き、お酒、鶏ガラを加える

  4. 4

    最後にごま油を回し入れ完成！
    ☆食べる時に、ゆずこしょうを添えて♪

コツ・ポイント

もやし、ニラ、にんにくを入れてスタミナバージョンも美味しいです！

このレシピの生い立ち

白菜好きな娘が風邪ひいた時にリクエストしてくる鍋シリーズ♪
レシピID : 4311262 公開日 : 17/01/26 更新日 : 18/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年9月27日
写真
ninnamee
簡単なので色々な野菜をいれてまた楽しんでみたいと思います(^^)

ありがとうございます❗

2017年3月1日
写真
まゆか♥
味付けが丁度良かったです！旦那さんにも喜んでもらえました☆

ありがとうございます♪

2017年3月1日
写真
ちょこちょここ
美味しく頂きました(´∀｀人)

ありがとうございます(^-^)/

2017年2月19日
写真
クックVN75EM☆
おいしくできました(*^^*)

美味しそう(*^^*)ありがとうございます♪

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( )
shioriのママ
✿豚バラと白菜のミルフィーユ鍋✿
by shioriのママ