簡単!ジャーマンポテトもどきの画像

Description

香ばしいポテトが絶妙です!

材料 (3人分)

2/1玉
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもをむいて1cm角にカット、水にさらす

  2. 2

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    ラップに包んでレンチン(^^♪
    根菜モードを使いましたが、なければ3~4分チンしてください

  3. 3

    ちなみに!じゃがいもに含まれるビタミンBやCは水溶性なので煮ると栄養が溶けて出ちゃいます(;_;)レンチンをおすすめです

  4. 4

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    その間に玉ねぎを炒める

  5. 5

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    このくらいが食感的におすすめ!ここはお好みで(^^♪

  6. 6

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    玉ねぎをお皿に取り出して、油を多めに注ぎ、さっきのじゃがいもを揚げ焼きにする。

  7. 7

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    もう美味しそう…

  8. 8

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    ソーセージを1cm程にカット

  9. 9

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    玉ねぎ、ソーセージをじゃがいもと一緒にフライパンへ!軽く炒めたら、水で溶いたコンソメスープの素を入れ、塩コショウで調整。

  10. 10

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    できあがり!
    じゃがいもがフライドポテトみたいで香ばしく、玉ねぎの甘みとソーセージのジューシーな味がなんとも絶妙でした!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

給食で食べたジャーマンポテトを思い出して…小学生の弟がフライドポテト大好きなのでポテトを揚げ焼きにしてみました(´∇`)
レシピID : 4313543 公開日 : 17/01/26 更新日 : 17/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぽっぽ3号
美味しかったです♡ありがとうございます♡

美味しく作っていただいてなによりです!レポ感謝です♡

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クックきの
説明がわかり易くて作りやすかったです(^^)

高校生でも簡単に出来る料理でした(^^♪レポ感謝です!

初れぽ
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ひがえりらんち
おいしかったです! 家族からも好評だったからまたリピします!

家族に好評…嬉しいです♡リピお待ちしてます♪レポ感謝です!